天平うまいもん市!
2018年10月15日更新
イベント開催日: 2018年10月25日(木)~2018年10月30日(火)
※イベントは終了しました。
10時〜19時
(最終日のみ〜16時30分)
ロバのパン
1960年代、西日本中心に本物のロバが蒸しパンを積んだ馬車を引いて販売した「ロバのパン屋」。初代が戦前に開発した秘伝のベーキングパウダー「パンの素」を使った表面の皮がはじけて中の具がのぞくように仕上げた蒸しパンが特徴です。
たい焼き
たい焼きは、明治時代末期に今川焼きから派生した食べ物とされています。
かってしっぽまで餡を入れるべきかの文学者を巻き込んだ「たい焼き論争」がありましたが、今回のたい焼きにはしっぽまでぎっしり餡が入ってます。
イカの姿焼き
新鮮なイカを丸ごと一匹そのままプレスで焼いた姿焼き。一度食べたらやみつき間違いなしの一品です。