10月5日(金)最近のお気に入り!itsukiさんのパンとともに…
2012年10月5日更新
写真の食材は、今日の私のランチです♪
最近はまっているものが、実はこのじっくりコトコトシリーズの『こんがりパンの海老のビスク』です。
神戸三田プレミアムアウトレットにこの夏7月27日にオープンした『Soup Stock Tokyo One Hundred Spoons(スープストックトーキョー100本のスプーン)』で食した『オマール海老のビスク』がとっても美味しくて、その味を思い出させてくれるお手頃価格の軽食です。
実は、何度もリピートしています。
最近少しずつ涼しくなって、暖かいものを頂くことが増えましたが、先日、某スーパーで138円でGETしました♪
残りの1個だったのですが…。
そして今日のランチにと持ってきたのです。
このビスクに合わせて買ってきたのがブーランジェリーitsukiさんのパン。
クロワッサン(¥105)と初めて買ったグリッシーニ(¥123)。
どちらもこのビスクに良く合いました。
おやつにアーモンドラスク(¥156)も買って来ました。
このラスク、アーモンドがたっぷりのっていて香ばしくとっても美味しいのにお手頃価格で嬉しいです♪
私は、itsukiさんのパンは色々好きなモノがありますが、今日のおやつはアップルパイかこちらか少し悩みました。
あ、でも毎日おやつを買っている訳ではありませんよ、念のため…(^^;)
La Vie en Roseのクッキー、ジャム、ラスク
先日のブログで少しご紹介しましたが、リーシング担当の田中さんが今回も新しい企画を更新中!
その企画の商品がこの『La Vie en Roseのクッキー、ジャム、ラスク』です。
水耕栽培で育てた無農薬のバラを使って作られたアムコドリーム社の食品です。
ローズジャムはホテル日航大阪のレディースフロア宿泊の女性へのプレゼントにも採用されている商品です。
では、その「バラに秘められたチカラ」について添付のリーフレットから抜粋したものをご紹介します。
〈アントシアニン〉
バラの色はこのアントシアニン。目の疲れに良いとされています。
〈フラボノイド〉
ケルセチン、ケンフェロールなどの抗酸化作用。体の中からキレイに。
〈ゲラニオール〉
芳しい香りの成分ゲラニオールにはリラックスアロマ効果があります。
〈こんな方にオススメ〉
野菜の不足がちな方・ストレスが気になる方・長時間パソコンを使用する方・花粉症にお悩みの方。
アントシアニンの含有量はブルーベリーの何十倍もあるとか、また、口臭や体臭にも良いらしいです。
見た目も綺麗で進物にもよさそうですね。
この生バラも食すことができるそうですが、私は特に頂きませんでした。
さて、ラスクにローズジャムをたっぷり塗って頂きました。
そのお味は…。
ジャムはぷるぷるして香りがよく優しい甘さで美味しかったです。
何だか美しくなれるような気がしてきました!(えっ、気のせい!?)
ラスクは、ジャムを塗ってしまってよくわかりませんでしたが、少し甘めでした。
そして、最後にクッキーをひとつ頂きました。
ごめんなさい。これは、ちょっと苦手でした。
ちょっとワタシ好みではない香りが口の中に広がり、ずっと残っていたのです。
ジャムは香りが良いので紅茶に入れてはどうかとスタッフのSさんが試していましたが、残念ながら香りが飛んでしまったらしいです。
パンに塗ったり、アイスクリームやワッフル・パンケーキなどにつけて食べるのがオススメです。
よくダマスクローズのサプリメントを続けると体からローズの香りが放たれて体臭が気にならなくなったと聞きますが、このローズシリーズも続けるとそんな効果も期待できるかも知れませんね。
最後にお値段をご紹介します。
ローズ・ラスク&クッキーアソート1箱 ¥1,260
ローズ・コンフィチュール(ジャム)1本 ¥1,260